atelier-cafe Na zamówienie

Szarlotka

260,00 zł

Na zamówienie — realizacja do 30 dni roboczych.

SKU 1409

Kategoria

01 / Opis

O projekcie

Szarlotka od Capuccino Cafe to hołd dla tradycji w najlepszym wydaniu. Jej baza to maślane kruche ciasto , które doskonale podtrzymuje warstwę soczystych, długo duszonych jabłek. Dzięki dodatkowi cynamonu deser zyskuje korzenną głębię, idealnie równoważącą naturalną słodycz owocu. Delikatnie chrupiący spód i miękkie nadzienie tworzą kontrast, który zachwyca teksturą. W każdym kawałku czuć świeżość jabłek i przyjemną, domową nutę przypraw. To ciasto, które wznosi klasyczną szarlotkę na poziom premium – elegancką, ale wciąż przytulną. Idealne zarówno podane na ciepło z lodami waniliowymi, jak i na zimno z filiżanką cappuccino.

Wskazówki: podgrzej 3–5 min w 160°C dla kruchości spodu.

Waga: 2 kg (12-14 porcji) średnica 24 cm

Skład: jaja, mąka pszenna, cukier, mleko, jabłka, cynamon,